دجاج مشوي عالفحم
عن الوصفة
دجاج مشوي عالفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- دجاج الكمية المرغوب فيها
- لتتبيلة الدجاج :
- بصلة كبيرة
- 2 حبة طماطم كبار
- قرن فلفل اخضر كبير
- ملعقة كبيرة فلفى اسود
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة بابريكا
- علبة كبيرة زبادي
طريقة التحضير
-
1
يفتح الدجاج من جهة الصدر بالطول وتدق جيدا من مناطق العظم وتفتح من ناحية الجلد بعمل شرائح طولية بالسكين
-
2
تخلط التتبيلة بالخلاط جيدا وتنقع بها الدجاج ليلة كاملة
-
3
تشوى على الفحم او بصنية بالفرن وتقدم بجانب السلطات وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
