مقلقل دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
- 0.5 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
- شرائح بصلة كبيرة
- 4 قرون فلفل شرائح
- ملعقتين صلصة طماطم
- لتتبيلة الدجاج :
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة كاري
- للوجه :
- 0.5 كوب بقدونس مفروم
-
1
فى مقلاة غير لاصقة اضيف الزيت والبصل واشوح جيدا ثم اضيف صدور الدجاج واقلب حتى يتغير لونها
-
2
اتبلها بالتوابل واضيف ربع كوب ماء واتركها تغلي على نار مرتفعه لمدة دقيقتين
-
3
اضيف صلصة الطماطم واقلب جيدا ثم الفلفل الاخضر واتركها على نار مرتفعه لمدة دقيقة
-
4
تزين بالبقدونس وتقدم بجانب الخبز او الارز الابيض وبالهنا