فى مقلاة غير لاصقة اضيف الزيت والبصل واشوح جيدا ثم اضيف صدور الدجاج واقلب حتى يتغير لونها
اتبلها بالتوابل واضيف ربع كوب ماء واتركها تغلي على نار مرتفعه لمدة دقيقتين
اضيف صلصة الطماطم واقلب جيدا ثم الفلفل الاخضر واتركها على نار مرتفعه لمدة دقيقة
تزين بالبقدونس وتقدم بجانب الخبز او الارز الابيض وبالهنا