**سينابون **
عن الوصفة
**سينابون ** جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- 6 كوب دقيق فاخر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- المجموعه الاولى :
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- كوب ونصف ماء دافئ
- المجموعه الثانية:
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب زبدة ذائبة
- 0.25 كوب زيت
- للحشوة :
- 3 ملاعق كبار سكر
- ملعقة كبيرة قرفة
- 0.25 كوب زبدة لينه
- للتزيين :
- صوص شوكولاتة
طريقة التحضير
-
1
ننخل الدقيق والملح والبيكنج بودر مع بعض ونضعهم جانبا
-
2
نخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض جيدا ونتركهم نصف ساعه حتى تختمر
-
3
نضيفهم عليهم مقادير المجموعه الثانية ونقلب جيدا
-
4
نضيف الدقيق بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينه طرية ملساء لاتلتصق باليد اتركها ترتاح حوالى ساعه
-
5
اقسم العجينة نصفين افرد النصف الاول مستطيل كبير بسمك 1 سم واذا كان غير منتظم الشكل اقص الزيادات بسكينة ليعطينا شكل مستطيل
-
6
ادهن العجين بالزبدة وارشة السكر على كل المستطيل ثم القرفة والف العجين رول واقطعه بسمك 2 سم وارصه فى صوانى مدهونة بالزبدة واتركه حوالى ربع ساعه اخري
-
7
اكرر الخطوات مع نصف العجينة الاخر وندخلها فرن ساخن على درجه حرارة 190 حتى يتحمر القاع و5 دقائق على الشواية
-
8
تزيين بصوص الشوكولانة وهى دافئة وتقدم بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
