الكبدة اللذيذة
عن الوصفة
الكبدة اللذيذة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميلة وسهلة
المكونات
- 500 جم كبدة مكعبات صغيرة
- 4 فص ثوم
- حبة طماطم كبيرة
- 3 فلفل رومي
- ملح وتوابل (كمون.كزبرة.شطة.ثوم بودرة.فلفل أسمر)
طريقة التحضير
-
1
نضع الكبدة في وعاء بلاستيك ونتبلها بالملح والتوابل ونتركها فترة نصف ساعة
-
2
نضع حلة على النار ومقدار من الزيت يغلي ثم نضع الكبدة على نار عالية ونقلبها
-
3
نضيف الثوم والطماطم والفلفل ونهدئ النار حتى النضج. وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
