شوربه الكريمة (شوربه الروو الإيطالية)
عن الوصفة
شوربه الكريمة (شوربه الروو الإيطالية) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. شوربه لكل انواع الشوربه
المكونات
- 100 جرام دقيق
- 150 جرام ذبده
- 1/2 كيلو لبن
- 100 جرام كريمه لباني
- مرقه فراخ (حسب الرغبه)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 1 علبه جبنه بيضه صغيرة 125 جرام
- 100 جرام جبنه رومي مبشور
طريقة التحضير
-
1
اولا نجيب وعاء نرفعه على النار
-
2
ننزل بالذبده مع سنه الزيت عشان نتجنب حرق الذبده
-
3
وننزل بالدقيق ونقلب لحد مايبقى لونه اصفر ونشوحه شويه عشان يستوي نوعا ما
-
4
وننزل باللبن شويه بشويه لحد ما يبقى صوص
-
5
نتبل بالمرقه والملح والفلفل الابيض
-
6
ننزل بالجبنه الرومي المبشوره والجبنه البيضه ونقلب لحد ما تدوب الجبنه في الصوص
-
7
وبعدين ننهي بالكريمه اللباني عاشن تدي الصوص بتاعنا التيست المناسب
-
8
ملحوظه ممكن نستعين بكوب مياه ساخنه لو الصوص تقيل شويه وعايزين نخفه
-
9
وبكده تبقى شوربه الكريمه بتاعتنا جاهزه ونقدر نضيف لها فراخ او سي فود او مشروم وتسمى باسم الخامه المضافه على الشوربه
-
10
وبالف هنا وشفا على عيونكم وشكرا جزيلا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
