قرنبيط (((زهرة)))باللحمه المفرومة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وجبة خفيفة وصحية جدا
- حبة كبيرة قرنبيط
- 400 جرام لحمه مفرومة
- بصلة كبيرة
- رشة فلفل اسود
- مكعب مرقة دجاج
- 2 كوب عصير طماطم
-
1
يقطع القرنبيط الى وحدات صغيرة ويسلق فى ماء وملح وملعقة صغيرة كمون
-
2
لعمل عصاج اللحم اشوح البصل فى زبدة واقلب ثم اضيف اللحم المفروم واقلب جيدا حتى يتغير لونه واضيف مكعب المرق والفلفل الاسود واتركه حتى ينضج على نار هادئة
-
3
ارص حبات القرنبيط فى صنية فرن ثم اضع اللحم المفروم فوقها واخر شئ عصير الطماطم وادخله الفرن حتى يغلى وتتسبك الطماطم وبالهنا