کفته فراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كميه من صدور الفراخ
- 1 بيضه
- بقسماط كميه مناسبه
- فلفل أسود
- ملح
- بصله متوسطه
- بهارات
-
1
نقوم بفرم قطع الدجاج في الكبه
-
2
ثم نضيف البصل وباقي المكونات
-
3
نقوم بتشكيل العجينه.. وإن كانت ناعمه نذيد من البقسماط
-
4
نشكلها حسب الرغبه دائريه أو أصابع
-
5
ثم نقوم بغمسها في البقسماط وفي زيت غزير نقليها وبالهنا والشفا : ))