رقائق الفورماجي مع البطاطا المحمرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سحر الجبن مع البطاطا
- 1 +1/5 كوب دقيق
- 4 بيضة
- 1/2 كوب سمن
- 1 كوب لبن سائل او 5 مك لبن بودر + كوب ماء ونصف
- رشة ملح
- بانادورا مقطعة
- شرائح خس
- جبن حسب الرغبة (موزريلا بارميجان ريكفورد نستو رومي تركي هولندي.....)
- صوص كاتشاب
- شرائح خيار
- بطاطا محمرة
-
1
يخلط اللبن مع السمن جيدا ويضاف قليل من الملح يضاف البيض ويمزج جيدا
-
2
يترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة
-
3
يصب حوالي 3/4 كوب في اناء علي النار في قطر 25سم او 35 سم حسب الرغبة بارتفاع 1/2 سم يترك لينضج دقيقتين ويقلب ويترك لمدة دقيقة
-
4
يغطي بالجبن ثم يضاف البطاطا ويضاف باقي الشرائح من بانادورا وخس وخيار وصوص
-
5
من الممكن طلاء الرقاق بالصوص اولا حسب الرغبة
-
6
يدخل لفرن متوسط لمدة 10 دقائق ثم يقطع ساخنا ويقدم مع مشروب كولا او اي صودا