صدور دجاج بالصوص الاحمر والجبن الموزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة لذيذة جدا وسهلة التحضير
- 6 صدور دجاج
- تتبيلة الصدور
- كوب حليب
- رشة بابريكا
- رشة توم بودر
- رشة بصل بودرة
- ملح وفلفل اسود
- لعمل الصوص
- علبة صلصة طماطم
- كوب مرقة
- ملعقتان زبدة
- كوب كريمة طبخ
- ملح وفلفل اسود
- 0.5 كوب دقيق
- لتغليف الصدور
- شرائح بصلة متوسطه
- للوجه
- كوب جبنة موزاريلا
- ملعقة سكر كبيرة
-
1
نتبل الدجاج بالحليب والتوابل ونتركه ساعتين
-
2
فى مقلاة غير لاصقه نضع الزبدة والبصل ونشوح ثم نضيف الصلصة والملح والفلفل ورشة سكر وكوب المرقة ونتركها تغلى مع التقليب ثم نضيف كوب الكريما ونقلب حتى يثقل القوام
-
3
نغلف الصدور بالدقيق وتقلى فى زيت
-
4
يوضع الصوص فى صنية بايركس وتوضع فيه الصدور وعليها الجبنه الموزاريلا واغطيها بورق الالمونيوم وادخلها فرن ساخن 20 دقيقه ثم انزع الفويل واتركها تحت الشوايه 5 دقائق
-
5
تزين بالبقدونس وتقدم مع مكرونة وبالهنا