لحمة بالخل زى المشوية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة سهلة جدا والطعم زى المشوى واحلى بكتير. انا اكلتها عند مرات عم زوجى وكنت هتجنن م الطعم وعرفت الطريقة وعملتها وقلت لازم اشاركم يارب تعجبكم مخصصه لـ ٦ اشخاص

• كيلو لحمة حمرا اى نوع
• كوب خل
• بصلة كبيرة مبشورة
• ماجى
• فلفل اسود
• بهارات لحمة
• جوزة الطيب
• اى توابل تحبيها على اللحمة ممكن اضافتها

• 1   نقطع اللحم مكعبات
• 2   نخلط كل المقادير على اللحمة ونقلبها كويس ونسيبها ف التلاجة من باليل لتانى يوم
• 3   نحط زيت كتير فى طاسة غويطة كأنك هتقلى بطاطس ونسيبه يسخن خالص ع النار
• 4   ناخد اللحمة من التتبيلة ونقليها كويس ف الزيت لحد ما لونها يبقى غامق ونطلعها
• 5   نحطها ف حلة ع النار مع باقى التتبيلة كلها وكوباية ونص ماية مغلية ونغطيها ونسيبها تستوى
• 6   اول ما تستوى وتشرب الماية نولع واحدة فحم ونحطها بالحلة ونحط عليها معلقة زيت ونغطى الحلة واستمتعى بلحمة احلى م المشوية