الكفتة الهندية
عن الوصفة
الكفتة الهندية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- 2 بصل
- مكعب مرقة
- معلقة كبيرة بودرة كاري
- معلقة كبيرة دقيق
- كوب بسلة
- كوب جزر
- ثوم
- 0.25 كيلو كريمة
- جاراماسالا
- زيت
طريقة التحضير
-
1
شكلي اللحمة المفرومة على هيئة كرات
-
2
ضعي الزيت في وعاء ثم ضيفي الكفتة وشوحيها جيدا ثم ضيفي البصل و الثوم و شوحيهم جيدا ثم ضيفي الدقيق وقلبيه جيدا مع الكفتة
-
3
ضيفي الكاري و الجراماسالا ثم ضيفي الماء والكريمة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البسلة و الجزرواتركيها قليلا حتى تتشرب من الطعم وقدميها ساخنة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
