كفتة فراخ بالمشروم والجبن
عن الوصفة
كفتة فراخ بالمشروم والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو صدور مخليه مفروم ناعم
- 2 بطاطس مهروسه
- 0.5 كوب مشروم مفروم ناعم
- بصله صغيره مفرومه ناعم ومعصوره من المياه بتاعتها كويس
- موتزاريلا وشيدر باي كميه
- كركم وزعتر وبابريكا وملح وفلفل
- بيض وبقسماط ودقيق للتحمير
طريقة التحضير
-
1
نعجن الفراخ والبطاطس والمشروم والبصل مع بعض نتبل بالملح والفلفل والبابريكا ورشه الزعتر وقليل من الكاري
-
2
نبدا نعمل كور ونحشي بالجبن الشيدر والموتزاريلا نقفل الكوره ونحوطها فالدقيق بعدين البيض بعدين بالبقسماط ونسيبها فالتلاجه نص ساعه بعدين نقليها وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
