دجاج بانية بالصور
عن الوصفة
دجاج بانية بالصور
المكونات
- صدر فرخه
- بصلة
- ملح
- فلفل
- فلفل رومى
- مستردة
- كركم
- بهارات
- بابريكا
- دقيق
- فجيتار
- كمون
- بيض
- شطة
- خلطة الدجاج المقرمشة تجدونها عند العطار
طريقة التحضير
-
1
نضعها فى الكبة مع الملح والفلفل والبهارات والبابريكا والكركم والمستردة والشطة والكمون ونفرمها
-
2
نقطع البصلة والفلفل مكعبات صغيرة
-
3
وقطعها شرائح او أصابع انا قطعتها أصابع ونضعها فى التتبيلة
-
4
نجيب صدر الفرخة ونخليه
-
5
نخفق البيض مع الملح والفلفل
-
6
نضع البقسماط مع الفجيتار وخلطة الدجاج
-
7
نضع قطع الدجاج اولا فى الدقيق
-
8
ثم فى البيض
-
9
ثم فى البقسماط
-
10
يسخن الزيت ثم تقلى قطع الدجاج
-
11
تقدم مع البطاطس المقلية والمكرونة والسلطة
-
12
وصحتين وعافية
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
