كفته سمك بالشوفان (اختراعى)
عن الوصفة
كفته سمك بالشوفان (اختراعى) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله مفيده ولذيذة وكمان تنفع للدايت اتمنى انها تعجبكم
المكونات
- 500 جرام سمك فيليه اى نوع
- بصله صغيره
- 3 فص ثوم
- 2 معلقه كبار شوفان مطحون
- ملح حسب الرغبه
- 1/2 معلقه فلفل اسود
- 1/2 معلقه كمون
- 1/2 معلقه بصل بودر
- رشه صغيرة أو قرفه
- 1/2 معلقه بهارات سمك
- معلقه صغير خل
- اسياخ خشب او ممكن الاستغناء عنه
طريقة التحضير
-
1
هنفرم السمك مع مع البصله مع الثوم مع التوابل ف المفرمه المخصصة وبعد كده هنضيف الشوفان المطحون عليهم ونعجنهم حتى يتجانسوا لو مش متماسكة ممكن نزود شوفان كمان
-
2
هنضعها ف الاسياخ الخشبيه لو مش موجوده هنصبعها عادى
-
3
وعلى اى جريل او طاسه فيها زيت قليل بتشوى
-
4
وبعد كده تقدم وبالهنا
-
5
ملحوظه ممكن استبدال السمك بالفراخ بس هنشيل الخل والثوم
-
6
ملحوظه 2 ممكن تتقلى بس نضعها ف دقيق خفيف وتتقلى وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
