كفته سمك بالشوفان (اختراعى) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله مفيده ولذيذة وكمان تنفع للدايت اتمنى انها تعجبكم
- 500 جرام سمك فيليه اى نوع
- بصله صغيره
- 3 فص ثوم
- 2 معلقه كبار شوفان مطحون
- ملح حسب الرغبه
- 1/2 معلقه فلفل اسود
- 1/2 معلقه كمون
- 1/2 معلقه بصل بودر
- رشه صغيرة أو قرفه
- 1/2 معلقه بهارات سمك
- معلقه صغير خل
- اسياخ خشب او ممكن الاستغناء عنه
- 1 هنفرم السمك مع مع البصله مع الثوم مع التوابل ف المفرمه المخصصة وبعد كده هنضيف الشوفان المطحون عليهم ونعجنهم حتى يتجانسوا لو مش متماسكة ممكن نزود شوفان كمان
-
2
هنضعها ف الاسياخ الخشبيه لو مش موجوده هنصبعها عادى
-
3
وعلى اى جريل او طاسه فيها زيت قليل بتشوى
-
4
وبعد كده تقدم وبالهنا
- 5 ملحوظه ممكن استبدال السمك بالفراخ بس هنشيل الخل والثوم
- 6 ملحوظه 2 ممكن تتقلى بس نضعها ف دقيق خفيف وتتقلى وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
