عزيزيه من تأليفى
عن الوصفة
عزيزيه من تأليفى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذه الوصفه انا اخترعتها كتير حلوة راح تحبوها خصوصا الاطفال لانها طريه
المكونات
- 0.5 كيلو مكرونه ازباجتى مسلوقه بدون ملح
- كوب سكر
- 0.5 كوب سمن
- زبيب(اختيارى)
- كوب جوز هند(اختيارى)
- لبن كيلو للصينيه الواحده
- 4 بيضات
- معلقه نشا مذابه فى ربع كوب ماء
طريقة التحضير
-
1
بسم الله.. بعد ما نسلق المكرونه بدون ملح نضيفها فى الخلاط الكهربائى ثم نضيف اليها البيض والسمن وجوز الهند و السكر واللبن ونطحنهم بالخلاط حتى تصبح فى قوام الكيك المعروف
-
2
نضع للخليط معلقه النشا المذابه بالماء للخليط دون تقليبها
-
3
ندهن صينيه مقاس متوسط بالزيت او السمن ونضيفلها الخليط ثم تدهل الفرن على درجه حرارة 180 لمده ربع ساعه او حتى احمرار الوجه خفيف
-
4
ملحوظه لا نتركها بالفرن حتى تتماسك مثل الكيك لانها تقدم لينه مثل المهلبيه
-
5
تخرج وتقطع وتوضع بالثلاجه حتى تبرد وتقدم بارده وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
