كيكه على شكل ورده
عن الوصفة
كيكه على شكل ورده
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب لبن
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب سمن او زبده
- 5 بيضات كبار الحجم
- علبه شيكولاته كرونا (او اي نوع تفضلونه)
- 2 كيس فنليا
- 1 كيس بيكنج بودر
طريقة التحضير
-
1
يمزج البيض مع الفناليا جيدا ثم السكر والحليب حتى يكون الخليط متجانس
-
2
يخلط الدقيق مع البودر ونوضع المزيح الاول عليه حتى يصبح العجينه لينه
-
3
يقسم العجين في انائين بالتساوي ويوض في احدي الانائين الشيكولاتا
-
4
تدهن الصينيه بالزيت ثم نضع بعض من العجينه البيضاء وفوقها بعض من العحينه السوداء ونكرر حتى تمتلأ الصينيه
-
5
لصنع شكل الورده نستخدم سيخ الشيش طاوق ونرسم عليها شكل الورده (او اي شكل تفضلونه)
-
6
نشغل الفرن قبل وضع الصينيه ب10دقائق نضع شبكه الفرن في المنتصف ونضع الصينيه
-
7
ملحوضه لا يفتح الفرن على الصينيه الا بعد مرور15ساعه
-
8
عندما تتم نضجها يجب ان توضع على منخل حتى تبرد
-
9
و بالهنا شكرا شكرا لكم