ميني سندوش المسخن
عن الوصفة
ميني سندوش المسخن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اساسها اكلة من المطبخ الفلسطيني ومن الاكلات الرئيسية
المكونات
- 2 صدر دجاج
- 0.25 كيلو بصل
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة سماق
- ملح بهار
طريقة التحضير
-
1
2 صدر دجاج مسلوق مع المطيبات ومخلي العضم بعد السوا
-
2
ربع كيلو بصل شرايح ندبله مع زيت زيتون ليصفر نضيف عليه الدجاج المفتت وملح وبها ونقلبهم كم دقيقة نزيد عليه 2 ملعقة اكل سماق بعدها نقطع رغيف الخبز الى 4 مثلثات وكل مثلث نفتح المثلث اثنين ونحشي ونلف السندوش ندهن زيت زيتون الوجه وندخلها تحت الشواية كم دقيقة ليشقر يؤكل مع المخللات