دجاج تركي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 فصوص ثوم
- بصلة
- 1 بندورة
- ملعقتين خل
- علبة صغيرة زبادي
- قرن فليفلة خضرا
- رشة ملح
- ملعقتين معجون طماطم
- رشة بهار
- رشة فلفل اسود
- قليل من زيت الزيتون
- دجاجتين
-
1
تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط تخز الدجاج بالسكين وتوضع عليه الصلصة ويترك حوالي ساعتين تقريبا
-
2
ثم يوضع في صينية ويغطى بقصدير ويوضع في الفرن حوالي ساعة وربع او حتا تنشف الصلصة تقريبا
-
3
ثم يوضع في الفرن من. فوق حتا يتشقر وصحتين وهنا ويجوز ان يوضع تحته بطاطا حسب الرغبة او يقدم بجانبه رز