معجنات بيتي روعه ميني بيتزا وحواوشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكونات العجين:
- 4 كوب دقيق
- كوب لبن
- 0.5 كوب زيت
- علبه زبادي
- معلقه كبيره ونصف خميره فوريه
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- فانيليا
- رشه ملح وسكر
- صلصله طماطم
- مكونات البيتزا:
- مشروم وسجق ولحم مفروم
- جبن موازريلا
-
1
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيف الخميره ورشه الملح والسكر
-
2
نضع اللبن والزبادي والزيت مع بعض ونضعهم على الدقيق ونعجن كويس
-
3
تغطيها بنايلون الخاص بتغليف المأكولات وتترك في مكان دافئ لمده ساعه
-
4
المنيي بيتزا، نفرد العجين دوائر صغيره ونحضر صلصله طماطم نشوحها مع زعتر وريحان ونضعها على الدوائر
-
5
نشوح بصل ونضع المشروم والسجق ونضعهم فوق صلصله الطماطم ثم نضع قطع الفلفل والطماطم والزيتون والجبن الموزاريلا ويخبز
-
6
الحواواشي، نفرد العجين ديره ونضع المفروم وعليه قطع طماطم وفلفل وجبن موازريلا ونقفل بديره تانيه وندهن الوش صفار بيضه بفانليا ونرش سمسم، ونضع أيضا حشوه سجق بنفس الطريقه السابقه