كيكه تفاح كراميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خدتها من تيستي وعملتها طلعت خراااافه تحس كده كوكتيل من قدرة قادر والكريم كراميل ومعاهم تفاح وصوص كراميل ومكسرات فخااااامة
- 2 تفاحة مقطعه شرايح
- لخليط الكيك:
- 2 بيضة
- كيس فانيليا
- 0.33 كوب سكر
- 0.5 كوب دقيق
- 100 ملل لبن
- 200 جرام زبدة سايحة
- للصوص:
- 200 جرام زبدة
- 0.33 كوب سكر
- 100 ملل لبن
-
1
نضرب البيض والسكر والفانيليا بمضرب يدوي في طبق غويط
-
2
نضيف الزبدة ونضرب كويس ثم اللبن ونضرب تاني
-
3
نضيف الدقيق ونضرب كويس هتدينا سائل مش تقيل من الكيك زي كريمه الكراميل كده خفيف
-
4
نغلف قالب متوسط بورق الزبده وندهنه سمنه بسيط ونحط فيه التفاح الشرايح ونضيف الكيك
-
5
نرش على وشها مكسرات وندخلها فرن 170 حوالي نصف ساعه حسب الحراره وممكن نحتاج عليها الشوايه عشر دقايق وممكن لا
-
6
اثناء السوى بنكون عملنا صوص الكراميل وهو نضيف السكر والزبده فحله على النار متوسطه تغلى وتحمر نضيف اللبن ونقلب كويس جدا يدينا الصوص تحفه
-
7
تخرج الكيك وتهدا شويه وننقلها في طبق ونضيف الصوص
-
8
سبيها تبرد وكلي بالف هنا طعمها جنااااان