كشك بالرز المصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. انا بحب المطبخ جدا ودي وصفه اتعلمتها من امي ودايما تبقي علي وشوربه البط بتكون راءعه
- 0.25 كوب من الارز قصير الحبه(مصري)
- 0.5 لتر من الحليب
- مكعب مرق
- بصله مقطعه صغير
- 3 ملاعق زبده
-
1
اولا نغسل الرز ثم اضافه علي الشوربه بعد غليانها ونضع مكعب المرق ونتركها لحين النضج وشوربه تكون قصرت شويه ثم نضع الحليب ونقلب لحين يكون قومه ماهو خفيف ولا ثقيل ونتركها جانبا وفي طاسه نضع الزبده والبصل ونشوحه ليكون لونه اصفر ذهبي ونضعه علي الكشك ونقلب ثم نضع في طبق التقديم ونزينه بحبه بصل علي الوجه وبالهنا يمكن اضافه الحليب حسب ماترغبين طعمه راءع