غريبة العيد
عن الوصفة
غريبة العيد
المكونات
- كوب سمنة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 0.5 كوب سكر بودرة
- كوب ونص دقيق
- 4 معالق كاكاو
طريقة التحضير
-
1
نطحن السكر حتي ينعم نضيف السكر مع السمنة ونضعهم بالعجان ونخفقهم الي ان تصبح السمنة بيضاء
-
2
نضيف الدقيق معلقة معلقة
-
3
نضع العجينة بالثلاجة ساعة بعد ذلك نخرجها وناخذ قطعة من العجينة نضع عليها 4 معالق كاكاو ويفضل ان تكون هذه القطعه اقل في الدقيق
-
4
نخرج العجينة من الثلاجة ونكورها ونضع فوقها قطعة من المضاف اليها الكاكاو
-
5
ندخلها الفرن حتي يصبح لونها من الاسفل وردي