طريقه الفول المدمس بالصور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب فول
- مقدار ماء مغلى
- مقدار قبضه يد عدس اصفر
- ملعقه ثوم مهروس
- 1 او 2 طماطم
-
1
اولا ننقع الفول فى وعاء ونضيف الماء المغلى ونتركه ينقع حوالى 8 : 10 ساعات مع مراعاة تغيير الماء كل فترة..
-
2
نضيف الفول الى الدماسه ثم نضع عليه ماء مغلى ونتركه على نار هادئة حتى يغلى مرة او اثنين فقط.
-
3
نغير الماء للفول ونضع ماء مغلى والعدس والثوم والطماطم ونضعهم على السخان.ونتركهم حوالى 4 ساعات.مع التأكيد ان الماء يغطى الفول..
-
4
بعد مرور ال 4 ساعات نختبر الفول حتى تمام النضج