البيتي فور بالشيكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو دقيق
- 750 جرام زبده طريه
- 1/4 كيلو سكر بودره
- 5 بيض
- 1/2 كوب كاكاو خام
- للتزيين:
- مربي
- فارميسين الوان
-
1
في حله هنحط الزبده وندعكها كويس وننزل عليها بالسكر ونقلب لحد ماالسكر يدوب وننزل بالبيض واحدة ورا واحده مع التقليب المستمر وبعد كده هنقلب الدقيق مع الكاكاو وننزل بيه شوية بشوية ونعجنه كويس
-
2
وبعد كده هنحط العجينه في القمع او مكنه البيتي فور ونشكله في صواني ويدخل الفرن علي درجه حراره 180 لمده 10 دقائق
-
3
هنخرجه ونحط علي كل واحده مربي ونحط عليها واحده تانيه ونلزقهم في بعض ونحط حرفها في المربي وبعد كده الفارميسين ويتقدم