بطاطس محشيه لحمه مفرومه
عن الوصفة
بطاطس محشيه لحمه مفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كلنا نسلق او نقلي البطاطس لعشاء او فطار و لكننا نتمني لو نأكلها في كل الوجبات هذه بطاطس للغذاء شهيه و مغذيه
المكونات
- 500 جرام بطاطس مقوره
- الحشو
- 300 جرام لحمه مفرومه
- 1 بصله صغير
- 2 طماطم مسبكه
- 1 طماطم
طريقة التحضير
-
1
لعمل الحشو تشويح البصله في بعض الزيت ثم وضع اللحم المفروم و نقلب حتي تستوي ثم نضع طماطم مسبكه و نقلب حتي تجف من الماء
-
2
تشويح البطاطس في قليل من الزيت ثم نحشيها باللحم المفروم
-
3
نضع قلب البطاطس (الذي قور منها) في قعر الحله تم نضع بصل و طماطم مقطع ثم نضع البطاطس و نضعها علي النار حتي تغلي بعض الوقت ثم نضعها في الفرن