كفتة مقلية مع بطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو لحم مفروم
- 6 فصوص ثوم مفروم
- فلفل اخضر
- بصل
- كزبرة خضرة وبقدونس
- ملح وفلفل وبهارات
-
1
تخلط جميع المقادير مع بعضها فى الكبة
-
2
ثم نصبعها ونتركها فى الثلاجة مدة ساعة او نصف ثم نقليها فى الزيت وبالهنا
-
3
بالنسبة للبطاطس انت قشرتها وقطعتها اصابع وغسلتها وحميت الزيت ووضعتها ليه وبعد السوى رشة ملح فقط