عن الوصفة

المكونات

• 6 كاس طحين
• 1وربع م ك نشأ
• 1 ونص م ص سكر
• 1 ونص كأس ماء
• 0.75 واقل قليلا زيت مازولا
• 2 م ك خل ابيض
• 1 م ص ملح

طريقة التحضير

1. 1

   بسم الله

   
2. 2

   ثم اعجنيها ب يديكي عجن جيد جدا على الأقل 5دقائق متواصلة العجن الجيد سر نجاحها واتركيها تتخمر ب وضع لها غطاء او كيس نايلون لمدة ساعة على الأقل........

   
3. 3

   وشكليها مثل مابتحبي وب اي حشوة يمكنك الاحتفاظ بها بالفريزر ومديها على الطاولة وقطعيها بكأس او قطاعة لتكون متساوية

   
4. 4

   انا حشيتها بحشوتين 1كفتة مقلية مع بهار وملح وبقدونس ناعم 2 جبنة ونعنع يابس سكري أطرافها باستخدام شوكة للتزيين

5. 5

   يفضل قبل ماتقليها تكون بالبراد او بالفريزر لمدة ساعة على الأقل ثم اقليها بزيت حامي جيدا حتى يتكون لديها هذه النقاط لديها ولاتحركيهن بالأول بس 30ثانية حتى لايفتحو ثم ابدأي التحريك على مهل حتى اللون المطلوب

6. 6

   وصحتين وهنا

   

وصفات مشابهة

هاش بوتيتوس

دجاج كينتون بالنودلز...

اكلير

مكرونة بالتونة عالبارد

آيس كريم البوريو

الفطير الكداب..ربنا...