ارز بسمتي بالزبيب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب ارز بسمتي
- توابل كبسه
- حبة طماطم
- بصله متوسطة
- شوربة فراخ او لحم (مرق)
- مكعب ماجي (اختياري)
- رشة كركم
- رشة بابريكا
- للزينة:
- زبيب
- مكسرات
-
1
يفرم البصل والطماطم فرم ناعم ويوضع في الحله ويقلب لمده دقتين او تلات دقائق
-
2
يغسل الارز جيدا ويصفى ويوضع على البصل والطماطم ومعه البهارات... انا بضيف كركم وبابريكا للارز كمان بيبقى لونه وطعمه حلو جدا
-
3
بعد كده ضيفي الشوربه (المرق) وممكن تضيفي نصف مكعب مرقة دجاج
- 4 اخر خطوه انا بحاول اصفي بمصفاة شاي البصل والطماطم اللي موجوده على الوش في الشوربه بتخليه جميل وخفيف...
- 5 يوضع على درجة حرارة عاليه لمده ٥ دقايق وبعد كده وطي عليه خالص ومش تقلبي نهائي سبيه لغاية ما يستوي بياخد حوالي ربع ساعه على نار هاديه او حسب البوتجاز بتاعك يرش الزبيب والمكسرات على الوجه بعد النضج... وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
