المسقعه بالشاورما دايت بطريقتى نانو!
عن الوصفة
المسقعه بالشاورما دايت بطريقتى نانو! جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو باذنجان اسود
- فراخ مسلوقه
- 0.5 ك طماطم
- معلقه صلصه
- حبه بصله كبيره
- ملح حسب الرغبة
- فلفل
- كمون
- جنزبيل
- معلقه سمن بلدى او زيت
طريقة التحضير
-
1
نقطع الباذنجان شرائح سمك نصف سم وتوضع على الشوايه او بالفرن
-
2
نقطع البصل حسب الطلب صغير او طرنشات
-
3
توضع معلقه السمن او الزيت وتوضع البصله وتقلب
-
4
تقطع الفراخ المسلوقه وتشوح مع البصله
-
5
نضرب الطماطم بالخلاط وتوضع على الفراخ ويوضع معلقه الصلصه وتتبل بالملح والفلفل والكمون والجنزبيل
-
6
يوضع الباذنجان على الصلصه بعد الشوى ويترك حتى الاستواء وتدخل الصنيه تحت الشوايه لتحمير الوجه وتقدم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
