المسقعه بالشاورما دايت بطريقتى نانو! جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو باذنجان اسود
- فراخ مسلوقه
- 0.5 ك طماطم
- معلقه صلصه
- حبه بصله كبيره
- ملح حسب الرغبة
- فلفل
- كمون
- جنزبيل
- معلقه سمن بلدى او زيت
-
1
نقطع الباذنجان شرائح سمك نصف سم وتوضع على الشوايه او بالفرن
- 2 نقطع البصل حسب الطلب صغير او طرنشات
- 3 توضع معلقه السمن او الزيت وتوضع البصله وتقلب
- 4 تقطع الفراخ المسلوقه وتشوح مع البصله
- 5 نضرب الطماطم بالخلاط وتوضع على الفراخ ويوضع معلقه الصلصه وتتبل بالملح والفلفل والكمون والجنزبيل
- 6 يوضع الباذنجان على الصلصه بعد الشوى ويترك حتى الاستواء وتدخل الصنيه تحت الشوايه لتحمير الوجه وتقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
