دجاج تندورى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- دجاجه مغسوله ومصفاة جيدا
- بصلة متوسطه
- 3 فصوص ثوم
- معلقة زنجبيل طازج مبشور
- كركم وبهارات دجاج وكمون مطحون وكسبرة مطحونه وفلفل اسود ومكعب مرقة دجاج
- معلقة زيت
- علبة زبادى
-
1
فالخلاط اضرب البهارات والزبادى والبصل والثوم والزنجبيل والزيت واتبل بهم الدجاج
-
2
اتأكد ان التتبيلة تخللت كل الدجاج وتحت الجلد ايضا اضعها فى صنية فرن واغلفها بالقصدير واضعها فى فرن ساخن حتى النضج ثم انزع الفويل وافتح الشواية لتتحمر فليلا
-
3
اقدمها وتحتها شرائح البصل والبقدونس المفروم