كفتة بالبندورة
عن الوصفة
كفتة بالبندورة
المكونات
- 1 كيلو كفتة
- 1 ك ونصف بندورة او حسب الرغبة
- 1 م ك بهار
- 1 م ك ملح
- 2 م دهنة او زيت مازولا
- 2 حبة بصلة كبيرة مقطعة ناعمة
- 1 م ك دبس فليفلة
طريقة التحضير
-
1
طريقة التحضير نقطع البندورة قطع صغيرة وبحطها عالنار لتغلي مع البصل ومعلقة دبس فليفلة وملح حسب الرغبة
-
2
وعندما يزبل البصل والبندورة قليلا نشكل الكفتة المتبلة مع البهار والملح على شكل قرص وضعيها على الصلصة وغطيها للاستواء
-
3
وإذا انتهت ولاحظتي ماء الصلصة كثيرة يمكنك أن ترفعي غطاء الصينية لحتى تصبح متجانسة وقدميها مع رشة بهار يقدم معها فليفلة خضرا ونعنع وصحتين وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
