بندورة ولحمة
عن الوصفة
بندورة ولحمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهلة تعلمتها حين كان عمري في العاشره
المكونات
- 0.5 كيلو لحمه خاروف مقطعه مكعبات
- مكعبات بصله كبيرة مقطعه
- كيلو بندورة مقشر وفروم فرما ناعما
- 1 حبة فليفلة حارة مقطعه ناعما
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
-
1
نضع الزيت في طنجره صغيره على نار متوسطه
-
2
نضع البصل ونقلبه حتى يحمر
-
3
نضيف اللحمة ونقلبها جيدا حتى تستوي
-
4
ثم نضع البندورة المفرومة والفليفلة والملح والفلفل
-
5
نتركها على النار مده نصف ساعة
-
6
حين تجهز نقدمها ساخنة مع المخللات والرز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
