جمبري اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقه سهله وبسيطه لعمل الجمبري مع شوربه رائعه اتمني تجربوها
- 1/2 كيلو جمبري او قريدس متوسط الحجم
- 1 بصله مقطعه شرائح
- 1 طماطم مقطعه شرائح
- 1 فلفل مقطع شرائح
- 2 فص ثوم مقطع
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقه زيت
- 2 ورق غار او لوري
- 1 و1/2 كوب ماء
-
1
في طنجره نضع الزيت ونحمر البصل قليلا ثم نضيف باقي المكونات
-
2
نتركها علي النار مده ٥ دقائق بعد الغليان ثم تقدم