ارز معمر بالبسله والدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بحب الارز المعمر جدا باللحم او بالكبد والقوانص وحبيت اعمل فيه تغيير وطلع احلي كتيييييريارب تعجبكم

• 0.5 كيلو فراخ بانيه متقطع مكعبات ومنقوع فمياه بخل
• 2 كوب ارز مصري
• كاري حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
• مرقه حسب الرغبة
• فلفل اسود حسب الرغبة
• كسبره محمصه ومطحونه
• 5 اكواب لبن
• نصف كيلو بسله
• نصف كيلو جزر
• 4 ملاعق كبار زبده
• 1 بصله كبيره مفرومه
• 2 فلفل اخضر مفروم
• مقدار زيت

وقت التحضير 60 دقيقة

• 1   نقلي البصل المفروم والفلفل الاخضر لحد مايدبلو وبعدين ننزل بالبسله والجزر ونستمر بالتقليب، ونضيف البانيه المتقطع مكعبات ونرش فلفل اسود ورشه صغيره من الكسبره المحمصه
  ونستمر بالتقليب
• 2   بعد كده هتزودي بشوية مياه بحد ما تلاقي الجزر والبسله والبانيه استوو، وفصينيه متوسطه تضيفي الارز بعد ما تكوني غسلتيه وتضيفي البانيه بالخضار وتضيفي الكاري بكميه كبيره والمرقه ورشة الملح واللبن والزبده
  وتعاي عليهم النار لحد ما تبدا المياه الي حد ما تنشف تكوني مسخنه الفرن وتدخاي الصينيه الفرن وبعد ما تستوي تدي وش شوايه
• 3   وبالهنا والشفا
• 4   اهم حاجه لو عايزه تزودي كمية الارز يبقي لازم تزودي مقدار اابانيه والخضار
  ولما تستي تسيبيها تبرد شوبه وتقطعيها خرط