باستا فلورا(تارت المربى) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 60
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر بودرة
- 3 بيضات
- فانيليا
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- مربى فراولة او اي نوع حسب الرغبة
-
1
اولا نضرب الزبدة و السكر جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تتكون كريمة لينة
-
2
نضيف البيض و الفانيليا و نضرب جيدا
-
3
نضيف الدقيق و البيكنج بودر و نخلط باستخدام الملعقة او اليد حتى تختلط جميع المكونات و تتكون عجينة متماسكة
-
4
نقسم العجينة ثلثين و ثلث
-
5
ناخذ الجزء الاكبر و نفرده في صينية التارت في القاع و نرفع الجوانب قليلا على شكل الصينية
-
6
ندهن المربى فوق العجينة و نوزعها جيدا
-
7
محضر باقي العجينة و نفردها على هيئة مستطيل و نقسمها الى شرائط بالسكينة ثم نضعها على وجه المربى باي شكل نريده
-
8
ندخل التارت فرن ساخن على 180 درجة حتى يتحمر
-
9
نتركه حتى يبرد ثم يقدم
-
10
لمن لا تملك صينية تارت بامكانك استخدام صينية عادية و لكن ضعي بها ورق زبدة و اجعلي اطرافه خارج الصينية حتى يسهل عليكي اخراج الباستا فلورا عند تقديمها