خبز البيغل
عن الوصفة
خبز البيغل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من انواع الخبز المشهور باميركا وكندا
المكونات
- 0.5 كيلو طحين
- 2 ملعقة سكر
- ملعقة خميرة
- رشة ملح
- فنجان قهوة زيت
- مياه للعجن
- 0.5 ملعقة بيكربونات الصودا
- ملعقة سكر
- 4 اكواب ماء للسلق
طريقة التحضير
-
1
يوضع النص كيلو طحين عليه ملعقتان سكر ونص ملعقة شاي وملح حسب الرغبة و ملعقة اكل خميرة وفنجان قهوة زيت
-
2
نحركهم على بعض ونزيد مي ونعجنها ونتركها تتخمر
-
3
بعدين نقطعها كور ونبرمها حبل ونلفها على بعضها وكمان نتركها تتخمر شي 10 دقايق
-
4
ثم نغطسها بالمي المغليه مع ملعقة كربونات وملعقة سكر دقيقتان ونصفيها
-
5
نخطهم على صينية عليها ورق الشمع ندهن الوجه زلال بيض ونرش سمسم
-
6
ونخبزها 20 دقيقة لتتحمر
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
