طاجن لحمة بصلصة الطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوصفة دي من عندي♡
- كيلو لحمة ونسلقها
- 3 بصلات
- 3 ملاعق صلصة
- 2 طماطم مبشورة
- ملح وفلفل
- هريسة شطة
- قرفة عيدان
- قرفة ناعمة
- زنجبيل بودر
- ورشة جوزة الطيب
- بقدونس
-
1
نقطع البصل شرائح ونشوحه على النار ونضع ملح وفلفل ولما يصفر نضع اللحمة وعليها جميع المكونات وشوية شوربة صغيرين ثم نضعها في الطاجن.
-
2
ندخلها الفرن تحت الشواية ليحمر الوجه ونزينها بالبقدونس.... وبألف هناااا☺