طريقة عمل الكابوريا
عن الوصفة
طريقة عمل الكابوريا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كابوريا
- حزمة كرفس
- 2 لمونه
- بصله وسط
- 2 حبة طماطم
- معلقه ملح
- كمون
- شطه
- خل
طريقة التحضير
-
1
نضع الكبوريا ف وعاء مع اضافه الماء والخل(للتخلص من الزفاره)
-
2
نغسلها مرة تانيه بعد مرور ربع ساعه بالماء الفاتر غسله جيده
-
3
ف حله نقطع الكرفس والبصل شرايح ونقطع الطماطم والليمون شرائح
-
4
ونضيف الكابوريا لهم ونتبل بوضع الملح والكمون والشطه ونضع كوبين ماء
-
5
ونضعهم ع النار حتي يتغير لونها للبرتقالي بعد تلت ساعه تكون اكتملت النضج..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
