1
نسخن الماء مقدار 3 كاسات ثم نضيف اليهم الرز ونضع القليل من الملح والزيت واتركهم حتى تستوي
2
في طاسه اخرى نضع القليل من الزيت ونقطع البصله صغار ونبداء نحمر ثم نضيف نضيف الجزر ونحمر خذي بالملعقه جزره صغيره وجربيها إن اصبحت لينه ثم نضيف باقي الخضروات ونحمر
3
ثم نضع الخضروات على الرز بعد ان نزلته من النار واقلب جيدا