طريقة عمل فطيرة معكرونة الجبنة المخبوزة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو معكرونة
- جزرة مقطعة مكعبات
- 2 كأسين جبنة شيدر مبروشة
- 2 كأسين جبنة موتزاريلا مبشورة
- 2 علبتين حليب مبخر
- 2 بيضتين
- 2 فصين ثوم مفروم
- 2 بصلتين بيضاء مفرومة
- 2 ملعقتين طعام كاتشاب
- 2 ملعقتين صغيرة خردل
- فلفل أسود و ملح
-
1
تسلق المعكرونة و مكعبات الجزر في ماء مغلي و مملح و تصفى من الماء
-
2
تخلط جميع المكونات مع المعكرونة المسلوقة و يترك القليل من الجبن للوجه
-
3
تصب خلطة المعكرونة في صينية مدهونة و يرش الجبن المتبقي على الوجه
-
4
تخبز لمدة 45 دقيقة في فرن حرارته 160 درجة مئوية
-
5
تترك لتبرد لدقائق معدودة