كيك التمر بالقهوة
عن الوصفة
كيك التمر بالقهوة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب تمر منزوع النوى ومقطع قطع صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيرة نسكافيه
- 1 كوب ماء مغلي
- 2 ملعقة كبيرة زبد طري
- 1 كوب سكر
- 1 بيضة
- رشة فانيليا
- 1 1/2 كوب دقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب فول سوداني مجروش
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن على 175 درجة ، وندهن قالب توست بالسمن ونبطنه بورقة زبد
-
2
في وعاء نضع التمر ونرش فوقه البيكنج صودا ، ثم نذيب النسكافيه في الماء المغلي ونصبه على التمر ، ويترك حتى الانتهاء من مزج باقي المكونات
-
3
نضع السكر في وعاء ونضيف له الزبد والبيضة ونقلبهم جيدا ، ثم نضيف الفانيليا
-
4
ننخل الدقيق فوق خليط السكر ونضيف إليه الملح ، ثم نضيف خليط التمر والنسكافيه ويقلب الخليط حتى يتجانس ، ثم نضيف الفول السوداني ويقلب الخليط جيدا
-
5
نصب خليط الكيك في قالب التوست وندخله الفرن لمدة ساعة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
