طريقة عمل اللانشون البيتي
عن الوصفة
طريقة عمل اللانشون البيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 8 قطع جبنه مثلث اى نوع تفضليه
- 5 معالق كبار دقيق
- 2 معلقه كبيره نشا
- 1 / معلقه ثوم بودرصغيره
- 1 / معلقه بصل بودرصغيره
- 1 / معلقه ببريكا صغيره
- 2 مكعب مرقه مفرومين
- سنه لون احمر بسيطه
- 1 كوب / زيت
- 5 حبهان خذى مابقلبهم
- 5 بيضات
- 2 معلقه كبيره زيتون حلقات
طريقة التحضير
-
1
اخلطى كل المكونات مع بعضها فالخلاط عدا الزيتون حتى يصبح خليط متجانس.
-
2
ضعى الزيتون وقلبى وضعيهم فى كيس ثلاجه واربطيه كويس مع مرعاه تفريغ الهواء منه ولفى الكيس بورق فويل على شكل اسطوانى مع مرعاه تقفيل الاطراف مثل البونبون.
-
3
واحضرى ماء مغلى عنار وضعى اللانشون بالفويل 20 دقيقه على كل جنب حتى النضج ثم اخرجيه من الماء وانزعى عنه الفويل والكيس واتركيه يبرد ثم قطعيه حلقات وبالهنا