اولا اخلطى بالمضرب الكهربائى او الخلاط السكر والزبده لحد ميصبح لونهم كريمى.
انزلى بالبيض واللبن والفانليا وانزلى بالدقيق بالتدريج وعليه البيكنج بودر واضربى بالمضرب الكهربائي حتى تحصلى على خليط متماسك.
ادهنى البرام زيت وعفريه بالدقيق ويكون برام صغير الحجم وصبى نصف البرام من خليط الكيكه ودخلي فرن 180 لمده 20 دقيقه.
بعد كده سبيه يبرد وزينى وجهها بالكريم شانتيه.
تضربى بالمضرب الكهربائى كيس كريم ويب على فنجان لبن مثلج او ماء واخفقى جيدا وزينى الكيكه ورشى على الوجهه الشيكولاته الفرميسان الملونه وبالهنا.