طريقة عمل تورتة شيكولاتة
عن الوصفة
طريقة عمل تورتة شيكولاتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب سكر بودرة
- كوب الا ربع
- دقيق
- 1/4 كوب كاكاو
- معلقة كبيرة بيكنج باودر
- معلقة صغيرة محسن كيك
- 4 بيض
- رشة ملح
- فانيليا
- الكريمة
- كوب كريمة
- كوب حليب
- 2 كوب شيكولاتة خام
- باكو كريم شانتية
- 1/2 كوب ماء مثلج
- شيكولاتة ابيض واسود للتزيين
طريقة التحضير
-
1
نضيف الملح على البيض ونخلط، نضيف المحسن ونضرب بالمضرب، نضيف السكر البودرة ونضرب جيدا حتى يصبح القوام متناسق.
-
2
ننخل الدقيق مع الكاكاو مع البيكنج باودر ونقلب باستخدام معلقة.
-
3
نصب الخليط في صينية مستطيلة مبطنة بورق الزبدة ومدهون بالسمن ونخبزها في الفرن حتى ينضج الكيك.
-
4
لتحضير الكريمة: نسخن الحليب مع الكريمة ونضيف الشيكولاتة ونقلب ونتركها تبرد.
-
5
نخفق الكريم شانتية مع الماء المثلج ونضيف اليه نصف كمية الكرينة ونخفق.
-
6
نقسم الكيك الى تلات اقسام ونحشي بينهم بالكريمو ونغطي الوجة والجوانب ونتركها ترتاح في الثلاجة.
-
7
نخرجها ونصب عليها باقي خليط الكريمة وتزين بالشيكولاتة الخام المبشورة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
