بواسطة : CooksPedia
  6902
  0
طريقة عمل الحمصيه العلف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
  • 2 كوب حمص محمص
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب عسل جلوكوز
  • 1 معلقه صغيره / ملح ليمون
  • معلقه ماء ورد
  • نص كوب ماء
طريقة التحضير
  • 1   اولا حمصى الحمص فالفرن فصنيه.
  • 2   احضرى العسل فحله عنار ضعى السكر والعسل الجلوكوز وماء الورد والماء وملح الليمون وضعيهم عنار وقلبى الخليط حتى يغلظ قوامه ويصعب نزوله من المعلقه.
  • 3   احضرى الحمص فحله وانزلى عليه بكبشه من الشربات وقلبى على نار هادئه ثانيه وطفى.
  • 4   ادهنى صنيه مدهونه زيت وافردى الحمص بمعلقه مدهونه زيت وبسرعه جدا قبل مينشف وبعدين ثوانى وقطعى بسكينه تكون مدهونه زيت بسرعه قبل مينشف عشان ميتكسرش معاكى ويقدم فى اطباق حتى يتماسك وبالهنا.
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة