طريقة عمل سمك بلطي في الصنيه
عن الوصفة
طريقة عمل سمك بلطي في الصنيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو سمك
- طماطم
- بصل
- ملح وكمون
- توم
طريقة التحضير
-
1
سمك بلطي كبير متنظف ومتقشر كويس نغسله بالخل والليمون نقطع بصلتين شرايح وندعكهم بملح وكمون.
-
2
نحط السمك في الصنيه وتحته البصل.
-
3
نضرب طماطم في الخلاط معاها 10 فصوص توم ونقلب معاها ملح وكمون وكوباية ميه.
-
4
نفضي الطماطم على السمك والبصل وندخلها فرن سخن على درجة 180 نحط الصنيه على الشبكه في وسط الفرن ونشغل الشوايه على نار هاديه ونرش على وش السمك معلقة زيت.