أومليت بيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة من ابتكار زوج أختي أضفت لها بعض التعديلات.. مناسبة لمدمني الأومليت وتبدو كتغيير في روتين طبق الأومليت الشهير
- 3 حبات بيض
- حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
- حبة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة
- ملعقة كبيرة زيتون مقطع شرائح
- شريحة لانشون مقطعة مربعات صغيرة
- ملح وفلفل
- ملعقة كبيرة سمن أو زبد
- 1 نخفق البيض جيدا ونضيف له رشه ملح وفلفل.
- 2 في مقلاة نضع ملعقة الزبدة علي نار هادئة حتي تسخن نضع البيض المخفوق ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر وقطع اللانشون ونرش الزيتون علي الوجه.
- 3 نتركها علي نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- 4 باستخدام السباتيولا نقلب قرص الأومليت علي الوجه الآخر لمدة دقيقتين.
- 5 نقلبها في طبق التقديم وتقدم ساخنة وألف هنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
